Notre
gamme des phosphates alimentaires est répartie
en phosphates simples (commercialisés sous la marque
Europhos) et en spécialités (Kasomel®,
Carfosel®)
destinées à des
industries bien particulières.
Les phosphates simples
sont des sels sodiques, potassiques ou calciques de l'acide
phosphorique.
Selon leur degré de
condensation ou et de polymérisation, on distingue habituellement
les phosphates suivants :
Parmi nos spécialités, la gamme Carfosel®
s'adresse à l'industrie de la viande et du poisson, tandis
que la gamme Kasomel® s'adresse à l'industrie du fromage
fondu.
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Notre équipe commerciale et notre laboratoire
d'applications alimentaires sont à
votre service.
Conditions générales de vente |
